| 关于应对强降温降雪天气 |
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| 2008-03-05 16:04 文章来源：忠县商委 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
忠县商业委员会
关于应对强降温降雪天气
保障市场供应的情况
为切实做好我县春节期间农副产品等生活必需品的市场供应工作，有效应对当前强降温降雪天气对我县商贸流通领域的影响。按照市商委《关于做好应对强降温降雪天气保障市场供应工作的紧急通知》和县委县政府领导的要求，我委主要做了以下工作：
一、 增强责任意识，落实工作要求
针对粮、油、肉、菜等农副产品及生活必需品能否满足市场供应等问题，我委及时深入到具有代表性的屠宰企业、农副产品批发市场、集贸市场、食品超市等生产经营一线进行实地调查研究，摸清市场供应情况，了解降温降雪天气对鲜活农产品运输的影响，帮助企业解决困难。切实加强组织领导，严格执行应急值班制度，加强与交通部门的沟通和协调，确保重要生活必需品运输通畅。积极指导相关企业完善应急预案，健全应急供应机制。
二、加强市场监测，积极组织货源
一是召开重百、重客隆、胡燃商行等大型商场负责人会议，要求商家关注灾情的变化，加强市场运行分析，预测市场发展趋势，采取积极措施，做好商品应急供应准备，防止出现生活必需品供应断档脱销。并根据现有库存情况，积极与生产厂家联系，组织货源，确保大米、面粉、牛奶和桶装金龙鱼色拉油、红蜻蜓色拉油等副食品及生活必需品的市场供应。
二是积极与龄童米业、亮华粮油加工厂、丰旺商贸等大米、面粉、散装食用植物油批发供货商和谭凤奇等蔬菜、水果批发大户衔接，了解进货及库存情况，及时掌握农副产品批发市场动态。
三、市场供应情况
（一）生猪供应情况
我县去年生猪生产由于受高致病性猪蓝耳病疫情、价格周期性波动等多种因素的影响，形势严峻，大量育肥猪、架子猪外流，母猪和肉猪存栏量急剧下降。2007年全县存栏肉猪25.98万头，同比下降18.81%；出栏肉猪19.97万头，同比下降19%（其中，内销11.77万头，同比下降70%，外销8.2万头，同比下降54%）。全县年需求量约17万头，缺口近5万头。近几个月来，每天需从外调入生猪约50头，才能基本满足市场供应。现日均猪肉正常消费量10.1吨，同比下降58%，本地区产量140吨，同比下降60%，企业库存15吨，同比下降30%。本月猪肉销售价格27元/公斤，同比上升93%，待宰活猪16元/公斤，同比上升80%。环比略有下降，目前市场供应充足，节后市场供应待监测。
（二）粮油供应情况
1、大米供应情况
去年水稻种植面积41.7万亩，总产21.69万吨，同比下降0.72万吨。水稻价格1.44元/公斤，同比上升12％，本月本地大米销售价2.9元/公斤，同比上升50％。全年全县城镇大米需求量约2万吨，从东北、湖北等地外调大米约3千吨。现日均大米正常消费量35吨，同比增长10%，本地区产量480吨，同比增长18%，企业库存305吨，同比增长5%，市外调入105吨，同比增长8%。目前市场供应充足。
2、食用油供应情况
由于我县没有大型食用植物油加工厂，大部分油菜籽都被外地植物油加工厂调走，农民只留少量油菜籽榨油自食，城镇居民的食用植物油需求一直是靠外调，近几年来，我县每年约1500吨散装食用植物油都是由湖北、江苏等地用船和周边万州、丰都等地用车调入，约1600吨桶装食用植物油由重庆等地调入。今年以来，因油价上涨过快，相对运输价格提高，导致食用植物油批发销售价格一直跟着上涨。本月我县食用植物油销售价格13.4元/公斤，同比上升35％。现日均食用植物油正常消费量4.5吨，同比下降5%，企业库存780吨，同比上升15％。与周边万州、梁平、丰都等地食用植物油销售价格14元/公斤相比，由于我县食用植物油储存量大，目前市场供应充足，价格相对比较平稳。
3、面粉供应情况
我县面粉年需求5000余吨，基本都是靠外调。现日均面粉正常消费量14吨，同比增长25%，市外调入350吨，同比增长12%。目前市场供应平稳。
（三）蔬菜供应情况
全县年需求蔬菜2.6万吨。其中，本地生产1.2万吨，县外调入1.4万吨。目前市场上的番茄零售价2.48元/斤、豆角4.25元/斤、花菜3.25元/斤、四季豆2.45元/斤，黄瓜3.75元/斤、茄子3.48元/斤、辣椒3.75元/斤。同比上升55—70%左右。现日均蔬菜正常消费量65吨，同比下降16%，本地区产量300吨，同比增长14%，企业库存45吨，同比下降25%，市内调入1300吨，同比下降12%。受天气、过节的影响，目前蔬菜价格较高，但供应充足。
（四）牛、羊、水产、禽、蛋供应情况
本月牛肉销售价28元/公斤，同比上升100%，现日均牛肉正常消费量0.6吨，同比下降50%，本地区产量15吨，同比下降50%，企业库存1.2吨，同比下降20%；羊肉销售价36元/公斤，同比上升50%；水产日均正常消费量5吨，同比上升20%，企业库存65吨，同比上升4%，市内调入80吨，同比上升25%；土鸡销售价28元/公斤，同比上升40%；鸭销售价15元/公斤，同比上升45%；土鸡蛋销售价19元/公斤，同比上升52%。目前市场供应充足。
（五）牛奶、水果供应情况
现日均牛奶正常消费量12.4吨，同比增长8%，企业库存320吨，同比下降18%，市外调入120吨，同比下降20%。现日均水果正常消费量95吨，同比下降5%，企业库存200吨，同比下降10%，市内调入655吨，同比增长7%，市外调入1520吨，同比下降12%。如果天气继续恶化，除个别品种外，基本能保证市场供应。
四、整治市场秩序，维护市场稳定
我委主动与县物价等相关部门协调，加强市场监督检查，严厉打击假冒伪劣、囤积居奇、哄抬物价等严重扰乱市场秩序的不法行为。及时掌握因强降温雨雪天气影响生活必需品供应的有关信息，督促大型商场、超市做好市场供给保障工作，及时向有关生产加工和销售企业通报情况，建立合理库存，确保货源充足，确保农副产品及生活必需品供应不断、不乱，质高价稳。
二○○八年一月三十一日
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北京时间:
