| 关于全县白酒生产销售情况的调查 |
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| 2008-11-26 16:33 文章来源：忠县商委 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
忠县商业委员会
关于全县白酒生产销售情况的调查
县政府：
按照县领导的要求，我委对全县白酒生产、销售情况进行了调查了解，现将调查情况汇报如下：
一、散装白酒生产销售现状
据统计，我县每年销售的各种酒类商品多达5000多吨。其中，销售散装白酒2000吨左右，瓶装白酒3000吨左右。目前，我县共有23家白酒生产厂取得生产许可证，每年生产白酒600吨左右，缺口近1400吨左右。经了解，我县白酒销售市场价格参差不齐。如食用酒精勾兑的散装白酒，销售价格仅2元/斤左右，有的甚至卖得更低；但如自己生产酒，以100斤小麦为例：生产散装白酒50斤×3元／斤，收入150元，除去成本：小麦80元，煤炭40元，人工工资25元，还不算税费等其他开支，基本上是无利可图，竞争不赢勾兑的散装白酒。这是我县白酒生产量下降的原因之一，白酒生产能力不强，产量不大，直接导致大量勾兑的散装白酒从周边的梁平、江津等地流入我县，从而加剧了产、销之间的矛盾，制约了我县白酒生产企业的发展。
二、散装白酒市场前景分析
自古以来，酒类商品就是我国人民十分珍爱的餐饮佳品，具有广泛的市场前景。忠州酒业公司的前身是忠县宏发酿酒有限责任公司，于1999年购买麻纺厂作为移民搬迁替代项目，搬到忠州镇三公里。公司一班人借移民搬迁之机，狠抓企业管理和产品研发及销售工作，企业质量管理获得了ISO9001质量管理体系认证。2001年成功开发出了白公牌曲酒和忠州牌白酒两个系列产品，其中38度白公大曲和乌杨白酒曾连续两届获得重庆市金奖。由于2003年企业改制，影响了白公曲酒的销售，尽管企业采取多种措施，但由于资金短缺等原因，导致白公酒逐步淡出了市场。
按照我县每年5000多吨的白酒销量，针对如此广阔的消费市场，白酒生产项目很有发展潜力。应依托现有23家白酒生产企业，制订科学的发展规划，通过招商或以忠州酒业公司为龙头，整合现有生产资源，完善市场体系建设，加强酒类市场管理。既能杜绝以次充好等不合格散装白酒流入市场，确保人们群众喝上“放心酒”；又能防止税费流失，增加我县的财税收入；还能提高我县酒类产业的品牌效应、知名度，促进酒类产业健康发展。
三、建议
一是要树立企业对振兴酒业充满信心，看到自己的不足，加强市场调查，开发符合消费者饮用习惯的产品，满足大众消费需要。进一步加强销售队伍建设，培育一支素质较高的销售队伍。
二是通过招商或以忠州酒业公司为龙头，整合现有生产资源。
三是依托忠州酒业公司培育白公曲酒，发展本地品牌，做大做强本地企业。
四是政府要出台优惠政策，加大对酒类产业的帮扶力度，促进酒类市场良性发展。
五是相关部门在办证、年检、检测等方面要少收或不收费；在违规方面要按照一次告知，二次警告，三次处罚的原则，尽量少罚款或不罚款，从而使企业有一个宽松的发展环境。
二〇〇八年九月九日
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北京时间:
